２００２年４月３０日「かきな」の種がとどきました。

これは「群馬弁講座」の７７７７７きりばんをゲットして

管理人のすずきさんから　いただいたものです。

この「かきな」がすご〜くおいしいんだそうで・・・

群馬の東毛あたりじゃ、春先あったりまえ　なんだって

・・・・・２００２．５．２２・・・・・

つーわけで　私は種まきをして来年の春先には「かきな」を

食べる予定であります。もしかしたら、大阪のほうが早い収穫になるかも・・・

期待はしてるんだけども、心配もあって「育てられるかな？」

半分実家に送って　育ててもらおうか・・・とも考え中！！

沼田で「かきな」がすんごいはやったりしてネ

・・・・・２００２．６．５・・・・・

そういえば、このごろ季節のうつりぐあいが　「変」

「かきな」の種は　秋にまくのだけれど、今まいても　もしかしたら

勘違いで、うまくいくかも・・・っておもちゃいました。

あー♪勘違いするのは「かきな」ね！！

クッ　クッ　クッ

秋にたべれるかもかも・・・(*^_^*)

・・・・・２００２．６．２５・・・・・

ふっ！と気がついたんだけど、夏群馬に帰るとき水くれしないと枯れちゃいます。

やっぱ秋にならないと　ダメみたいだな〜♪

種まきする前からこんだけ盛り上がって　ちゃんとできなかったら

洒落にならないなぁ　ははは・・・

・・・・・２００２．８．２１・・・・・

帰った時　洋子ちゃんとあいちゃんとぜにちゃんに　聞いたら

「かきなって知ってる？」

洋子ちゃん「しってるよ！！」

あいちゃん「しーらな〜い」

ぜにちゃん「・・・あー知ってる知ってる」

って・・・沼田にも進出してたんだぁ〜(*^^)v

そろそろベランダきれいにして　用意をはじめよっかな！！

・・・・・２００２．９．１２・・・・・

へへーん♪種まきしました。

花と野菜の土を３種類かってきて　適当にブレンドしてみましたぁ。

なかに油かすみたいのが　はいってたみたいでくさいのが　ひと袋まじってて

シャベルでよーくまぜたんだけど　ちょっとにおうー

はえがいっぴきとんできたよ、めざといやっちゃ（くそー）

ペンギンじょうろで　水くれだぃ！　＼(^O^)／

・・・・・２００２．９．３０・・・・・

まだ、芽はでませんが　やっぱ土がくさ〜い

ん〜犬のうんこ？のにおい？がするんだなぁ

こばえがとんでて　キンチョールまいたら

陰の方からアブのような　でっかいのまで　のそのそでてきて

しかも２匹！！

こりゃ〜種をおくろーかなぁ

こまったこまった

・・・・・２００２．１０．１４・・・・・

もう限界！！くさい土は　発酵？して

なんだか不思議な臭さです。

相変わらずハエはブンブンとんでるし　わたくし『決心』しましてよ！

土をほかす。

とゆうことで、やってしまいました。ベランダもきれいになって

まんぞくまんぞく

でも、こりずに今日コーナンに行って花の土をかってきます。

来週あたり　また種まきです。

少し残して　沼田におくろっと・・・。・*・。

・・・・・２００２．１０．２８・・・・・

今日電話で　お父ちゃんに聞いてみた。

「かきなってしってる？」

「知ってるよー」

だってさぁ　あーらびっくり！！

そんで　種まきは今頃だから　かきなつくってちょ♪

お願いしちゃいました。

へへへへ・・・

・・・・・２００２．１１．２６・・・・・

さてさて　今年もあとわずかになってまいりました。

とゆーことで　第２弾「かきな」の種をまきました。

今回の土は”プランターの土”

ん〜ふつ〜♪

プランターでつくるのだしー・・・

においも　ありません。強いて言えば「土のにほい」

はやく芽がでないかな〜

・・・・・２００２．１２．６・・・・・

でました。



プランターにシャベルで　ターっとすじをつけて

ざざざざざ・・・・・っと種をまいたので

それなりに　ボワーっと芽がでました。

・・・・・２００３．１．１６・・・・・

チュン太郎がなんかうるさいぞと　思ってたんだけど

やっぱ　きてました！

手すりにフンをつけるは　かきなはたべるは　クチャクチャにするは

も〜も〜！！！



これを機会に　間引きして　手入れをして「きれいにしてやろ」と思って

紺のジャンバーをきて　ベランダでしゃがんで作業開始

そしたら

遊びから帰ってきた　チュン太郎たちが　私に気がつかないで

手すりに止まろうとして　ビックリして　足をすべらしやんの！！

きゃははははっ・・・

びびったから　明日からもう来ないでしょう。（たぶん・きっと・・）

間引きした「かきな」 初収穫！！		みそ汁にしてみました。

・・・・・２００３．１．２６・・・・

お陰様で　チュン太郎はこなくなりました。

よかったよかった！！

しかし安心しては　いけません！

とゆーことで「みはり」を二人にお願いしました。

本日のお当番は↓↓↓こちらです。

・・・・・２００３．２．２１・・・・

当番はいましたが、チュン太郎もなかなか頭がよくて

すきをみては『かきな』をねらってやってくる！も〜

っとゆーことで↓↓↓柵をこんなふうにしてみたゾ



でも、柵の長さがたりなくて　なにもないとこは　このとおり！！



柵のあるとこは　こんなかんじ！！

・・・・・２００３．３．２６・・・・

「かきな」は群馬では　とゆーか東毛では　今が旬なんだって！！

うちの「かきな」も少し大きくなってます。



はっぱがかけてるのは　そうです！チュン太郎のせいです。(｀ヘ´)

きょうはてんぷらにして　いただきました。

「ウマッ♪」

なかなかりっぱそう。。。(^_^)v



こないだは“天ぷら”にしたので　今回は“おひたし”にする事にしました。

かなり嵩が減ったけど　とってもおいしかったです。

「かきな」は「おいしい菜」や「なばな」と似てますが

このなかでは　一番甘みがあって　くせがなく（？あおくさくなく？）

なにより　ほんとにおいしいです。∈^0^∋

・・・・・２００３．４．１７・・・・

ほんとにどんどん芽がのびてきて

今日はいよいよ油炒めです。

でも、豚バラでしたのでよーく炒めて油を出して

「かきな」といっしょにシャシャシャ♪

「あ〜おいしいぃー。」

「あー！写すのわすれてるぅー。」

とゆーことで　食べかけではありますが　はじっこに寄せて

・・・・・２００３．４．22・・・・

今日は「からし酢みそ」でいただきました。

大人の味です。(*^^)v



これで「かきな」も今年はおわりかなぁ？

空はこんなにきれいなのに　ちょっぴりさみしい気分です。



また来年も食べれるかな？

・・・・・２００３．４．２８・・・・

「かきな」の花が咲いたのでに昨日写真をとった。

その花を小皿にいれておいといたら。。。くっ！とまがって上をむいて咲いている。

『生命力』をかんじるなぁ〜



い〜い〜♪

・・・・・２００３．５．７・・・・

朝　はっぱをみると穴があいてました。



「もしや裏にあおむしがおるかも〜」

・・・・・２００３．５．２０・・・・

あぶらむしやあおむしが　おったので　

茎を根元付近から切ってしまってたのに

そこから　おいしそうな葉っぱがでてきてて

「これがほんとに最後！！」

むしがいないのを　確認して摘みました。



ほんの少しだったので　「あさりの酒蒸し」の彩りにしました。



あさりといっしょに食べると　「おーいし〜♪」

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

かきなの植わってたプランターは　ホームセンターで買ってきた

花の苗を植えました。

あ〜一年間　楽しかった（笑）おいしかった（笑）

m(__)mありがとうございました。